brokoli-salatasiEkleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
02/11/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 2-4


Neler Gerekli?
  • 400-500 gr brokoli
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 3/4 su bardağı sarı mısır tanesi
  • 3/4 bardak pişmiş bezelye
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 yarım limon suyu
  • İki çimdik tuz

Hazırlanışı?
1- Brokoliyi demetlerine ayırın, güzelce yıkayın ve tercihen buharda, mümkün değil ise suda haşlayın.
2- Biberleri yıkayın, çekirdeklerini temizleyip ufak ufak küp şeklinde doğrayın ve bir kapta zeytinyağı ile harmanlayın.
3- Haşlanmış ve yumuşamız brokolileri bir müddet ılımaları ve daha diri olmaları için soğuk suyun altından geçirdikten sonra süzüp salata kasesine alın ve bezelye, mısır, yağda harmanlanmış biberler ve tuzu ekleyin.
4- Limon suyunu da eklediğinizde salatanızın malzemeleri hep bir ağızdan lezzetliyiz diyecektir. Afiyet olsun!

yazarSalataEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 02/11/2013 Hazırlama: 15 dakika Pişme: - Toplamda: 15-20 dakika Kaç kişilik: 2-4 Neler Gerekli? 400-500 gr brokoli 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 3/4 su bardağı sarı mısır tanesi 3/4 bardak pişmiş bezelye 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yarım limon suyu İki çimdik tuz Hazırlanışı? 1- Brokoliyi demetlerine ayırın, güzelce yıkayın ve tercihen buharda, mümkün...Yemekler Dile Geldi!