Lezzetli Soğan Çorbası
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
17/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 5-6
Neler Gerekli?
- 600 gr soğan (8-9 adet)
- Bir fincan ayçiçek yağı
- 1 çorba kaşığı un
- 10 bardak et suyu
- 4-5 dal maydanoz (isteğe göre)
- 1 çimdik kekik
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı?
Soğanları temizleyin, kabuklarını soyun ve rendeleyin
Bir tavada yağ ile kavurun
Unu da yavaş yavaş ilave ederek kısık ateşte kavurmaya devam edin
Et suyunu, tuzu ve kekiği ekleyin.
İsteğe göre doğranmış maydanozları ekleyin.
Otuz dakika pişirdikten sonra çorbanızın ‘lezzetliyiz’ diyecek. Üzerine kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.
Hmm bunu paylaşmalı.
Takip de etmeli...https://www.lezzetliyiz.com/lezzetli-sogan-corbasi/Çorbaçorba,kolay,sıcak,soğanEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 17/09/2013 Hazırlama: 10 dakika Pişme: 30 dakika Toplamda: 40-45 dakika Kaç kişilik: 5-6 Neler Gerekli? 600 gr soğan (8-9 adet) Bir fincan ayçiçek yağı 1 çorba kaşığı un 10 bardak et suyu 4-5 dal maydanoz (isteğe göre) 1 çimdik kekik 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı? Soğanları temizleyin, kabuklarını soyun ve rendeleyin Bir tavada yağ ile kavurun Unu da...yazar gramland@gmail.comAdministratorLezzetliyiz.com