Domatesli Bruschetta
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
02/11/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4
İtalyan mutfağından sofralarınıza!
Neler Gerekli?
- 4 kişi için 4 adet ekmek dilimi (hazır paket ekmeklerdense fırın ekmeği tercih edin)
- 3 orta boy olgun domates
- 4 yaprak fesleğen
- 2 kaşık zeytinyağı
- Bir çimdik tuz
- Az çimdik karabiber ve kekik
Hazırlanışı?
1- Domatesleri yıkayın ve küp küp kesin ve bir kaba alın. Tuz ilave edin ve karıştırın.
2- Ekmeklerin üzerine pay edin.
3- Ekmeklerin üzerinde zeytin yağı gezdirin ardından çimdik karabiber ve bir çimdik kekik serpin.
4- Her dilimine bir fesleğen yaprağı ile gelecek şekilde yaprakları doğrayarak ekmeklerin üzerine serpin.
5- Bruschettalarınız ‘che deliziosi che siamo noi!’ yani ‘aman da ne kadar lezzetliyiz!” diye bağırdıklarında şaşırmayın, sakince servis edin.



