Tavuk Suyuna Sebze Çorbası
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
17/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 5
Neler Gerekli?
- 4 su bardağı tavuk suyu (önceden hazır edilmiş)
- 3 orta boy patates
- 1 adet orta boy kereviz (isteğe bağlı)
- 3 adet havuç
- 1 baş soğan
- 1 kaşık salça
- 1 çorba kaşığı irmik
- 1 çimdik tuz
Hazırlanışı?
-Havuç, patates, kereviz ve soğanı temizleyin; gerekenlerin kabuklarını soyun.
-Tümünü çok ince şekilde rendeden geçirin
-Rendelediğiniz sebzeleri bir tencereye koyun
-Orta ateşte bir litre su içinde pişirin
-Sebzeler pişince salçayı ve tavuk suyunu ekleyin
-İrmik ve tuzu da ekleyip kaynamaya bırakın
-On dakika kaynatın
-Sıcak olarak üzerine isteğe göre maydanoz da serperek servis edebilirsiniz.
-Afiyet olsun!



