sigir-eti-haslamaEkleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
04/10/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4


Neler Gerekli?
  • 1 kilo kemiksiz sığır eti
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 kaşık ayçiçek yağı
  • 2 adet küp şeker
  • Tuz

Hazırlanışı?
1- Eti yıkayıp dört parçaya bölün
2- Bir tencereye alıp üzerini kaplayacak şekilde suda kaynatın
3- Kaynarken oluşan köpükleri alıp atın
4- Havuç ve soğanı temizleyin, soyun ve küp küp doğrayın
5- Kaynamakta olan etin içine atın, şeker ve bir miktar tuz ilave edin
6- Güzelce pişene kadar kaynamaya bırakın
7- Kaynayınca ister sebzeleriyle, ister etlerini servis tabaklarına ayırıp kalan sebzeleri ise süzgeçle alıp püre halinde elin yanında servis edin
Afiyet olsun.
yazarEt / Balıkhaşlama,sebzeli,sığırEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 04/10/2013 Hazırlama: 10 dakika Pişme: 60 dakika Toplamda: 1 saat 10 dakika Kaç kişilik: 4 Neler Gerekli? 1 kilo kemiksiz sığır eti 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy soğan 2 kaşık ayçiçek yağı 2 adet küp şeker Tuz Hazırlanışı? 1- Eti yıkayıp dört parçaya bölün 2- Bir tencereye alıp üzerini kaplayacak şekilde suda kaynatın 3-...Yemekler Dile Geldi!