et-yemegiEkleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
27/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4-5


Neler Gerekli?
  • 1 büyük dolmalık lahana
  • 500 gr kıyma (tercihen koyun)
  • 3 adet soğan
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 demet maydonoz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 kilo yoğurt (birlikte servis etmek için)

Hazırlanışı?
Soğanları ayıklayın ve ince ince kıyın.
Bir kapta kıyılmış soğanları, maydanozu, kıymayı ve önceden ayıkladığınız pirinci karıştırın (isteğe göre biraz salça ekleyebilirsiniz)
Bunları biraz suda kısık ateşte haşlayın.
Ardından malzemeniz biraz soğuyunca lahana yapraklarına minik dolmalar halinde sarın.
Dolmaları bir tencereye istifleyerek isteğe göre üzerinde biraz çiçek yağı gezdirin.
Üzerine bir-iki bardak salçalı ılık su ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın
Dolmalarınız “lezzetliyiz” diye seslendiklerinde yoğurt ile servis edebilirsinizi, afiyet olsun!

Hmm bunu paylaşmalı.
Facebooktwittergoogle_plus

Takip de etmeli...
Facebooktwittergoogle_plusinstagram
yazarSebzedolma,lahana,sebzeEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 27/09/2013 Hazırlama: 15 dakika Pişme: 40 dakika Toplamda: Yaklaşık 1 saat Kaç kişilik: 4-5 Neler Gerekli? 1 büyük dolmalık lahana 500 gr kıyma (tercihen koyun) 3 adet soğan Yarım su bardağı pirinç 1 demet maydonoz 2 yemek kaşığı salça 1 kilo yoğurt (birlikte servis etmek için) Hazırlanışı? Soğanları ayıklayın ve ince ince kıyın. Bir kapta kıyılmış soğanları, maydanozu,...Yemekler Dile Geldi!