Etli Nohut
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
27/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 3-4
Neler Gerekli?
500gr koyun eti
2 buçuk su bardağı nohut
1 çorba kaşığı margarin
2 soğan
1 tatlı kaşığı biber, tuz
Hazırlanışı?
Nohutları güzelce haşlayın ve bir kenara ayırın (ya da bir gece önceden suda bekletin)
Bir tencerede yağda rendelenmiş soğanları ve eti karıştırarak kavurun tuz ve biber ekleyin
Üzerine tencereyi neredeyse dolduracak şekilde su koyun
Su kaynamaya başlayınca nohutları ilave edin
Pişene kadar ocakta orta ateşte tutun, bizim tercih ettiğimiz gibi pilav üzerine servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!



